Marie Claude HEUZEY s’est jointe au département de génie chimique de Polytechnique Montréal en 2000 où elle est maintenant professeure titulaire. Elle est experte en rhéologie des fluides complexes et ses contributions sont reconnues à l’international. Au cours des dernières années, elle a mené des recherches sur les biopolymères, les biocomposites et les matériaux souples tels que les gels, les hydrocolloïdes, les suspensions et les émulsions. Elle utilise une approche multidisciplinaire couvrant la science des matériaux, le génie chimique, la chimie appliquée et la rhéologie.
